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Tout sur la pomme
La pomme est le fruit du pommier, un arbre héritier de la famille des rosacées. Elle vient du latin « Poma » qui signifie « fruit » : à l’origine, elle s’appelait « malum » qui signifie « mal, mauvais » à cause du récit d’Adam et Eve.
Ce fruit à pépins originaire de la région du Caucase, était déjà consommé à l’âge de la pierre. Les pommes ont été transportées dans d’autres pays par les Romains, qui en connaissaient plus d’une trentaine de variétés. Aujourd’hui, il existe plus d’une centaine de variété de pommes.
Aujourd’hui, on compte des milliers de variétés de pommes à travers le monde. Au fil des temps, les variétés qui étaient mieux adaptées à la consommation ont été sélectionnés comme fruit frais à croquer, d’autres pour la cuisson surtout en pâtisserie et d’autres pour la fabrication du jus et du cidre
Les différentes variétés de pomme
Voici quelques-unes des principales variétés disponibles sur le marché européen et américaines.
- Golden : C’’est la plus cultivée au monde. Elle est sucrée, pas assez croquante, plait au plus grand nombre de consommateur.
- Pink Lady : C’est l’une des pommes les plus parfumées.
- Royal Gala : Ferme et très sucrée, c’est une pomme à croquer ou à cuire.
- Reine des Reinettes : C’est la pomme parfaite des gelées et des tartes
- Reinette du Canada : Elle est idéale pour faire des pommes bonne femme et accompagner les gibiers.
- Belle de Boskoop : chair acidulée, elle résiste bien à la cuisson.
- Ariane : à cuire ou à couteau.
- Idared : Croquante, juteuse et assez parfumée
- Jonagold : convient également aux tartes et autres pommes cuites.
- Granny Smith : Acidulée et juteuse avec une peau assez épaisse
- Braeburn : Juteuse et très croquante, elle tient aussi très bien la cuisson.
- Fuji : Pomme sucrée, bien juteuse mais peu goûteuse.
Pourquoi manger pommes ?
- Source d’énergie
Riche en vitamines en minéraux, la pomme est à la fois source d’énergie et protège nos cellules.Elle contient près de 90% d’eau c’est pourquoi elle apporte également une bonne hydratation, elle aussi indispensable au bon fonctionnement de l’organisme.
- Aide la digestion
La pomme contient des substances qui facilitent la digestion comme la protopectine, de l’acide pectique et de la pectine ..
Elle est l’alliée du bon fonctionnement intestinal. Elle aide à lutter contre la constipation et diarrhée.
- Combattre le cholestérol
la consommation de pommes s’accompagne d’une baisse importante du taux de cholestérol.Grâce à sa richesse en pectine, elle absorbe une partie des graisses pour les éliminer .Finalement, moins de cholestérol, moins de diabète et moins de poids
La pomme est un sérieux protecteur des maladies cardiovasculaires.
- Prévenir certains cancers
La pomme aurait la faculté de diminuer le risque de cancer, notamment du foie, du sein et du côlon.Elle contient, en effet, des substances qui ralentiraient la multiplication des cellules cancéreuses.
- Lutter contre le vieillissement
Grâce aux antioxydants qu’elle contient la pomme est aussi un bon soin anti-âge de car elle lutte contre les radicaux libres qui accélèrent le vieillissement cellulaire.
- Protège les dents
Croquer une pomme revient forcément à mastiquer, ce qui procure un massage stimulant de la gencive. De plus, le jus de pomme, avec son l’acidité, pourrait avoir un effet blanchissant sur les dents, les protégeant de détérioration de l’email dentaire.
Contre-indications pour le jus de pomme prise
Il est formellement interdit de boire du jus de pomme pour personnes souffrant de maladies gastro-intestinal. En effet, cette boisson peut provoquer des réactions allergiques . L’Intolérance individuelle du corps est aussi une contre-indication à l’utilisation de jus de pomme.
Les vertus de l’ananas
L’ananas est un fruit poussant spécialement dans les climats tropicaux.
Ce gros fruit ovale à la robe rousse coiffée d’un diadème de feuilles vertes pèse entre 1 et 2,5 kg selon les diversités, et se déguste de décembre à Avril.
Vous aimez l’ananas parce que ça vous fait penser au soleil, aux tropiques, aux vacances ? Vous allez aussi l’adorer pour ses bienfaits sur votre santé !
- Les origines de l’ananas
L’histoire de l’ananas est celle d’un voyage. Si les uns disent qu’il est originaire de l’Amérique du sud, d’autres sources affirment que la Guadeloupe serait sa terre d’origine.
En effet, l’ananas a migré vers le nord avec les Indiens, avant de conquérir l’Amérique centrale et les Caraïbes. D’ailleurs ce sont les Indiens qui l’ont surnommé ananas : nana signifiant « le fruit ».
D’après l’histoire, l’ananas aurait été le premier cadeau offert par les Indiens pour accueillir Christophe Colomb quand il est arrivé en Guadeloupe en 1493.
C’est 1672 que l’ananas fera son apparition pour la première fois en Europe( angleterre ) et le succès est tel qu’il devient le fruit exotique le plus cultivé en Europe !
2. 7 vertus et bienfaits de l’ananas pour la santé
- Bon pour les os
Riche en fer et en propriété chimique, l’ananas aide à réduire la perte de poids osseuse et soulage l’inflammation des articulations.
- Lutte contre le cancer
L’une des éléments le plus important que l’on retrouve dans l’ananas est une substance spéciale, une enzyme appelé la broméline.Cette enzyme permet de lutter naturellement contre les cellules cancéreuses, particulièrement le cancer du côlon, du sein et de l’abdomen.
- Anti-inflammatoire
La broméline contenue dans l’ananas freine les sécrétions intestinales et atténue l’inflammation.Elle soigne les ballonnements et élimine les tissus morts et abimés que laissent les brûlures.
- Empêche la formation de caillots sanguins
En plus de son action préventive, la broméline contenue dans L’ananas permet de fluidifier le sang et de limiter la coagulation des plaquettes.C’est -à -dire qu’elle intervient pour empêcher la formation de caillots sanguins.
- Prévient des rhumes et les infections
De par sa richesse en vitamine C, l’ananas est le booster idéal dont notre organisme a besoin pour lutter contre les petits coups de fatigues, la rhume, et les infections
- Aide à la digestion
L’ananas est un élément important dans le processus de digestion.Grâce à sa teneur riche en bromélaïne, elle facilite la digestion et la décomposition des protéines.
- Ingrédient détox !
L’ananas contient des enzymes qui aide à éliminer des impuretés et des résidus qui encombrent notre organisme.
3. Précautions avec l’ananas
A éviter pour les bouches fragiles!
L’ananas est très acide et contient des substances qui resserrent les tissus vivants. Sa consommation peut provoquer l’apparition d’aphtes. Ce fruit exotique fait partie des aliments histamine, qui peuvent causer de réactions allergiques chez les personnes intolérantes.
LES BIENFAITS DE LA MANGUE
Savoureuse, parfumée, juteuse et douce, la mangue est un fruit excellent, aussi bien pour les papilles que pour notre corps.
Ce fruit très diversifié avec plusieurs variétés de couleurs et de saveurs, est riche en fibres et en vitamines A, B et C ce qui lui confère de nombreux bienfaits.
Elle allie plaisir gourmand et apport nutritionnel équilibré.
- L’histoire de la mangue
La mangue est originaire d’Asie.Elle pousse sur le grand et bel arbre appelé le manguier.
Cet arbre est très idolâtré par les hindous plus particulièrement par les bouddhistes car selon l’histoire c’est sous un manguier que Bouddha méditait.
Le manguier et son fruit se sont rapidement répandus en Malaisie et en Extrême-Orient. Plus tard, il sera introduit en Afrique par les Arabes, puis en Amérique par les Portugais.
Aujourd’hui elle est cultivée dans de nombreux pays tropicaux autour du monde.
- La mangue : un fruit plein de bienfaits !
La période d’été est l’occasion idéale de faire le plein de vitamines en dégustant de délicieux fruits bien mûrs.
La mangue est un fruit tropical agréable, très riche en fibres, en vitamines, en bêta-carotène et en minéraux, ce qui nous donne une raison parfaite pour en manger tout l’été !
Elle a de vraies vertus santé :
- Rend la peau jeune et souple
La présence de la vitamine C et A dans la mangue participe à la production de collagène.Le collagène aide à se protéger contre les UV, à ralentir le vieillissement de la peau et ainsi réduire les rides.
Donc plus vous en mangez, plus vous aidez votre peau à rester ferme.
- Perdre du poids
la mangue est très sucrée, mais peu calorique ! elle a un effet de régulateur d’appétit car elle favorise le sentiment de satiété.
Sa consommation accélère la digestion et aide à brûler des calories.
- Optimise la mémoire
la mangue contient une forte quantité d’acides glutamiques qui aident à accélérer les cellules du cerveau et à améliorer la mémoire. Sa haute teneur en vitamine B6 diminue le risque de démence et préserve les fonctions cognitives.
- Prévenir l’anémie
Très riches en fer, les mangues sont bénéfiques pour les femmes enceintes, les femmes en période de post-ménopause et les personnes souffrant d’anémie.
- Réduire le taux cholestérol
Grâce à ses fibres et ses vitamines, la mangue réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang, ce qui permet de diminuer les risques AVC.
- aide à combattre le diabète
Rien ne vaut mieux que les feuilles du manguier pour réguler le taux d’insuline dans le sang.
Pour cela, faites bouillir quelques feuilles de manguier et laissez reposer le toute la nuit. Au réveil, filtrez le mélange et buvez la boisson obtenue avant de prendre votre petit-déjeuner. Cette recette est à répéter régulièrement.
Quant aux fruits, bien qu’elle ait un goût très sucré, la mangue a un faible index glycémique donc elle peut être consommée par les personnes diabétiques.
- Améliorer sa libido
La mangue est riche en vitamine E et est très efficace pour améliorer l’action des hormones sexuelles et pour augmenter le désir.
- Contre-indications et dégâts si on mange trop de mangue
La mangue est peu calorique, peu sucrée et très riche en nutriments, il n’y a donc pas de contre-indications à sa consommation.
Cependant, sa peau est recouverte de substances irritantes. Il est essentiel de l’éplucher avant de la déguster, et d’éviter tout contact de la peau avec les lèvres. Certaines personnes extrêmement sensibles devront même éviter de la toucher au risque d’attirer une inflammation de la peau.
COROSSOL : mille et une vertus pour la santé
Le corossol est un fruit exotique cultivé particulièrement dans les pays d’Amérique du Sud. Le fruit est dérivé du corossolier qui possède des bienfaits en médecine prouvés scientifiquement.
Le fruit est constitué à 80% d’eau et est connu pour sa richesse en oligo-éléments et vitamines : les vitamines B, vitamine C, des glucides, des protéines, du magnésium, du potassium, du phosphore, du calcium, du sodium ou encore du cuivre…
Dans les médecines traditionnelles et naturelles , toutes les parties de l’arbre sont utilisées : l’écorce, les racines, les fruits, les feuilles de corossol et les pépins.
- Les propriétés du fruit
le corossol affiche de très nombreuses vertus thérapeutiques et médicinales à cause de la richesse des éléments qui le composent.Il est à la fois puissant pour purifier l’organisme, excellent pour baisser la tension artérielle et un formidable pour régulateur des fonctions de l’organisme.
En effet, il est utilisé pour épurer le foie ou encore pour maintenir la balance du taux de sucre dans le sang. Ce qui se révèle avantageux pour les personnes atteintes de diabète.
Mais aussi , le corossol peut autant s’inscrire dans le cadre d’un traitement contre les insomnies, la dépression ou encore le stress. Ses propriétés antimicrobiennes en font un rempart efficace contre infections de champignons ou de parasites. Sur le plan digestif, il facilite le transit et permet de lutter contre les spasmes musculaires.
- Les bienfaits du corossol
- Lutte contre le cancer
Les bienfaits du corossol sur les personnes atteints de cancer ont été certifié scientifiquement.Les études ont prouvé que le corossol avait un vrai porté avantageux dans la progression d’un cancer.
les extraits de corossol (jus, feuilles …) agressent les cellules cancéreuses et préservent les cellules saines.Le corossol combat activement plusieurs types de cancer : du côlon, des seins, de la prostate, des poumons, du pancréas…
- Lutte contre le diabète
Le corossol, grâce à l’acétogénine qu’elle contient, permet de sauvegarder et de limiter le taux de glucose à un niveau équilibré.
Ce bienfait a été scientifiquement par la médecine traditionnelle.Vous pourrez en consommer sous forme d’infusion de racines et de feuilles de corossol en cas de diabète ou de contraction brusque et involontaire d’un ou de plusieurs muscles.
- Lutte contre les troubles digestifs
Le corossol sert de bandage gastrique quand il est mélangé avec du miel. Ce médicament agit immédiat contre les douleurs d’estomac..Aussi, vous vous sentirez bien mieux si vous consommez des feuilles de corossol ou l’extrait qui en est tiré en cas de diarrhées ou de gaz.
Le corossol à travers ses composantes antibactériennes favorise le transit intestinal et lutte vigoureusement contre les microbes intestinaux qui sont la cause des ballonnements et des diarrhées.
- Lutte contre les maladies virales, contagieuses
Le corossol est un remède très efficace pour les gens qui souffrent d’herpès.Ses feuilles possèdent de nombreuses caractères antivirales, antimicrobiennes et antibactériennes. Si vous consommez régulièrement le corossol, vous luttez efficacement contre les parasites et certains virus qui s’attaquent à votre organisme..
- Les feuilles de corossol contre les rhumatismes
La meilleure façon de traiter les rhumatismes est avec l’aide du jus de corossol, un médicament naturel qui possède des bienfaits anti-inflammatoires exceptionnels.
Il vous suffira simplement de faire bouillir quelques feuilles de corossolier et de les appliquer sous forme de cataplasme pour que les douleurs se calment.La tisane des feuilles de corossol peut aider à soulager la goutte. Car, il aide à évacuer l’acide urique du sang, principale cause de cette affection.
- Combattre les infections urinaires
Il est essentiel de prendre soin de tout le système urinaire et le corossol y contribue énormément. En effet, la consommation de tisane de feuilles de corossol est préventive contre les infections urinaires et cela aidera à nettoyer votre corps de façon naturelle.
- Lutte contre les brûlures
Il s’agit du même principe d’action que pour les rhumatismes.En cas de brûlure, appliquez un cataplasme de feuilles de corossol sur la partie de peau concernée et la douleur disparaîtra. Grâce à ses effets anti-inflammatoires, votre peau sera progressivement réparée.
- Boost d’immunité
Grâce aux nombreux éléments qui le composent, le corossol propulse votre système immunitaire de manière générale.Ainsi, prendre une tisane ou des extraits de corossol vous permettront de protéger votre corps plus contre les microbes oppresseurs. Cela mettra fin aux faiblesses de votre système immunitaire et donc des rhumes, grippes et autres toux !
- Quelques contre-indications au corossol
Certaines personnes doivent tout de même faire attention quant à la consommation excessive de corossol.
Sont ainsi concernées :
- Les femmes enceintes et allaitantes.
- Les personnes atteinte de diabète ou au régime.
Les bienfaits de la papaye
La papaye est le fruit du papayer, arbre tropical originaire d’Afrique et du sud du Mexique. Elle pousse dans les climats tropicaux et aime un sol riche et humide.
Avec sa couleur orange pétillante et son goût succulent, la papaye a déjà séduit nos papilles. Surnommée « fruit des anges », c’est un condensé de vitamines et autres nutriments très efficaces pour notre organisme.
La papaye, en plus d’être délicieuse, elle est très bénéfique pour la santé.
Alors, qu’est-ce qu’une consommation régulière de papaye peut nous apporter exactement ?
- LES BIENFAITS DE LA PAPAYE
- Aide à la digestion
C’est le bienfait le plus connu de la papaye. La papaye est très riche en fibres et contient de la papaïne. Cette dernière aide à altérer les protéines qui sont dans la nourriture que nous mangeons afin de mieux les digérer.
Manger de la papaye régulièrement permet de garder les intestins en bonne santé, de réduire les ballonnements, la constipation, de soulager les douleurs de l’estomac, d’éviter l’indigestion et les gaz intestinaux.
- Renforce le système immunitaire
Grâce à sa teneur en vitamine C et en bêta-carotène, la papaye aide à maintenir notre système immunitaire en bonne santé.
La consommation de papaye aide notre corps à se protéger contre les virus, microbes et nous permet d’éviter d’attraper la grippe ou le rhume.
- Lutte contre le cancer
Les graines de papaye contiennent des fibres qui empêchent la croissance des cellules cancéreuses et des tumeurs.Ils contiennent de l’isothiocyanate qui fonctionne bien pour le cancer du côlon, le cancer du sein, le cancer du poumon, la leucémie et le cancer de la prostate
Pour lutter contre le cancer,privilégier les papayes bien mûres. En effet, plus elle est mûre, plus elle contient du lycopène.
- Protège le cœur et réduit le risque de maladies cardio-vasculaires
La papaye aide à éviter l’athérosclérose mais aussi elle empêche le cholestérol de consumer et d’aller s’accrocher aux cloisons des vaisseaux sanguins, ce qui réduit le risque de crises cardiaques.
Tout cela est possible grâce aux vitamines A, C et E qu’elle contient, ainsi qu’à sa teneur en lycopène et en potassium.
- Anti-inflammatoires
Les graines de papaye ont des bienfaits anti-inflammatoires et sont souvent utilisées pour soulager l’arthrite, les maladies articulaires, les brûlures, et les rougeurs.
- Réduit l’excès de gras
Grâce à sa richesse en lycopène, en bêta-carotène et en vitamine C et E, la papaye lutte contre le mauvais cholestérol.Ce qui accélère le processus de digestion et contribue à la perte de poids.
- Soulage les douleurs menstruelles
Si vous souffrez de règles douloureuses, la papaye peut vous aider. En effet, elle stimule la circulation sanguine lors du cycle menstruel, ce qui aide à soulager les coliques et les douleurs.
- Embellissement de la peau
La papaye est excellente pour avoir une belle peau.Le lycopène, le bêta-carotène et les vitamines C et E aident à lutter contre le vieillissement cutané.De plus elle aide aussi à faire paraître la peau plus jeune, et elle lui donne de l’éclat.
- Bonne santé des yeux
La papaye contient des pigments appelés « caroténoïdes qui aide à protéger les yeux contre les rayons UV du soleil.
- Santé des cheveux
La papaye est très bénéfique pour les cheveux.En effet, la consommation régulière de papaye favorise leurs pousses.Elle est utilisée comme masque ou en shampoing, pour lutter contre les chutes de cheveux et les rend brillants.
- PRÉCAUTIONS
Le latex de la papaye peut provoquer une inflammation de la peau.Pour les femmes enceintes, éviter de consommer de la papaye pas assez mûre et de la papaïne, car elles pourraient avoir un effet abortif.
BIENFAITS DU GINGEMBRE
Le gingembre est une plante connue pour sa racine aux vertus aphrodisiaques. En effet, le gingembre a de multiples vertus. Son utilisation est recommandée pour un bon nombre de problèmes que ce soit lié à la digestion, au manque d’énergie, de vitalité ou encore pour lutter contre les infections diverses. Aujourd’hui le gingembre fait objet de plusieurs réflexions notamment à cause de ses priorités médicales anti-cancer.
- Les origines du gingembre
Le gingembre est une plante de la famille des zingibéracées. Originaire d’Asie du sud-est, le gingembre se voit aujourd’hui exporté dans de nombreux pays. La culture du gingembre se fait dans les régions au climat exotique, principalement en chine et en inde.
Ses bienfaits ont notamment été utilisés durant l’antiquité en Egypte et en Grèce. Plus tard, il fera son apparition en Europe grâce aux commerçants perses et arabes puis , il a été utilisé en Amérique et après en Afrique.
Aujourd’hui, le gingembre continue à se démocratiser. Il est extrêmement utilisé en phytothérapie à cause des multiples études ayant démontré sa puissance thérapeutique. Il est aussi reconnu que les avantages du gingembre vont bien au-delà des vertus aphrodisiaques qui lui sont souvent affectées.
- Les priorités médicinales
Le gingembre a de nombreux bienfaits pour la santé !
Il est utilisé dans le monde entier comme remède naturel en raison de ses propriétés médicinales parmi lesquels on peut citer :
- Effet stimulant
Le gingembre est connu pour ses pouvoirs aphrodisiaques. En effet, il agit comme un énergisant naturel. Il peut ainsi avoir des bienfaits sur la force sexuelle et être bon pour lutter contre la fatigue.
- Bienfaits digestifs
Le gingembre est utilisé pour lutter contre plusieurs troubles du système digestif. Il est recommandé depuis de nombreuses années pour lutter contre les maux d’estomac et les diarrhées.
- Effets anti-nausées
Le gingembre est très connu pour sa capacité à traiter favorablement les nausées et les vomissements. Il soulage efficacement les symptômes de nausées avec un risque faible d’effets secondaires.
- Effet antioxydant
Le rhizome de gingembre regroupe également des composés antioxydants qui lutte contre le stress. l’utilisation du gingembre peut favoriser la survie cellulaire et de lutter également contre le vieillissement prématuré de l’organisme.
- Effet anti-inflammatoire
En raison de sa puissance à réduire l’inflammation, ajouter du gingembre dans votre alimentation aide à traiter à la fois les douleurs musculaires et les douleurs articulaires.
Plusieurs études démontrent une activité anti-inflammatoire au rhizome de gingembre.
- Défense contre les infections bactériennes
En plus de tonifier l’organisme, le gingembre peut aussi stimuler les défenses immunitaires et lutter contre les infections bactériennes. Selon les études, il est très efficace pour lutter contre certaines infections, particulièrement celles d’origine virales comme la grippe.
- Réduit le cholestérol
L’un des premiers bienfaits du gingembre est sa capacité à réduire naturellement les taux de cholestérol afin de réduire le risque de problèmes cardiaques.
- Les effets indésirables
Le gingembre est un produit bien accepté par l’organisme. Il fait partie des aliments reconnus comme sûrs par la FDA.
En cas de surdosage, il est possible de voir apparaître certains effets secondaires tels que des brûlures d’estomac et des crampes intestinales.
À ce jour, aucun effet secondaire n’a été dénombré lors de la prise de gingembre à des quantités raisonnables.
Par mesure de précaution, la consommation de gingembre est interdite aux personnes atteint fortes fièvres, d’ulcères, aux les enfants de moins de 6 ans, les femmes allaitantes et les femmes enceintes.
LES VERTUS DE L’ORANGE
L’orange est l’un des fruits les plus consommée au monde. Elle nous est si familière… et pourtant nous ignorons ses origines autant que ses vertus. L’orange est un fruit comestible qui provient du citrus, l’oranger. Une espèce d’arbuste de la famille des rutacées qui peut atteindre plus d’une dizaine de mètres de haut. Ses branches sont épineuses et ses feuilles persistantes. Son origine est encore incertaine : Asie du sud-est, Chine, Inde ou peut-être Viêt-Nam
- Quels sont les composants de l’orange ?
L’orange appartient à la famille des agrumes (les fruits à saveur acide contenant des pépins).
La pulpe et le jus de l’orange contiennent de la vitamine C en grande quantité et de propriétés antioxydantes, qui ont des effets protecteurs pour notre organisme.
Il existe quatre grands groupes d’oranges :
- Les navels, qui se reconnaissent grâce à la présence d’un petit embryon de fruit interne ;
- Les blondes les oranges d’hiver
- Les sanguines qui ont la peau et la pulpe veinées de rouge ;
- Les tardives à chair claire
L’orange est majoritairement composée d’eau (à plus de 85%). Sa contribution énergétique est modérée et essentiellement dû à ses glucides. Son acidité provient d’acides organiques naturels.
Elle est l’une des meilleures sources de vitamine C mais aussi de vitamines B et A.
Sa chair apporte aussi des minéraux, des nutriments (calcium, potassium, phosphore, magnésium, fer et cuivre), des composés antioxydants et des fibres.
- Pourquoi manger des oranges ?
Boire un verre de jus d’orange frais chaque matin n’est pas seulement un délice c’est surtout excellent pour l’organisme.
Consommer des oranges régulièrement est un moyen excellent de prévention pour notre organisme contre les maladies.
Voici quelques bonnes raisons d’inclure les oranges à votre alimentation quotidienne :
- Pour protéger ses yeux
D’après une récente étude, consommer des aliments riches en vitamine C, comme les oranges, permettent de réduire la progression de la cataracte. Les composantes antioxydantes de cette vitamine protègent le cristallin de l’œil de l’assombrissement lié à l’âge.
- Pour lutter contre le cancer
Les composantes antioxydantes de l’orange font de cet agrume une arme anticancer. Son action participera à réduire multiplication des cellules cancéreuses et à nettoyer l’organisme tout en protégeant le système immunitaire.
- Se protéger des maladies cardiovasculaires
Consommer habituellement la vitamine C sous forme de jus d’orange permet de minimiser les risques d’athérosclérose, de maladies vasculaires cérébrales (AVC) et de thrombose. Consommer l’orange permet de réduire le taux de cholestérol dans le corps.
- Pour réduire l’inflammation
La présence des flavonoïdes dans les agrumes, dont les oranges, auraient des propriétés anti-inflammatoires performantes. Le fait d’en consommer réduit les risques de souffrir de maladies inflammatoires.
- Pour améliorer la digestion
L’orange est très utile à l’organisme pour purger les aliments difficiles à absorber par les différents organes. Elle a le pouvoir de purifier et dissoudre ces résidus, nous facilitant ainsi la digestion, la santé de la peau et l’absorption de fer par l’organisme.
- Pour lutter contre le stress et la dépression
Grâce à sa forte teneur en vitamines, l’acide citrique fait de l’orange un excellent allié pour tenir durant les moments de stress et de dépression.
- Quel risque ?
L’orange devraient être éviter par les personnes souffrant de régurgitations acides, d’inflammation de la muqueuse du bas de l’œsophage. Ce fruit peut entraîner une irritation de la muqueuse de l’œsophage ou des douleurs de ventre. C’est pourquoi l’orange ne devrait pas être consommé en même temps que certains médicaments antiacides (3 heures au minimum).
